栄養課紹介 管理栄養士 2名 調理師 10名 調理員 4名 パート(食器洗浄) 5名 「患者様の栄養状態を把握し、安心していただける食事の提供」を栄養課理念とし、専門職としての役割をまごころをもっておこなっております。 令和元年 5月 16日(木)本日のメニューは ・ビビンバ 熱量 835kcal ・わかめスープ タンパク質 32.6g ・イチゴフルーチェ 脂質 28.8g ・まろやか豆乳 炭水化物 106.9g 塩分 2.1g